Cocorico ! La baguette française vient d'être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco, une belle reconnaissance des savoir-faire artisanaux et de la culture de la baguette de pain.

Lapierrequitourne s'est agrandie et cette fois-ci, elle se trouve à Couloisy. Cette biscuiterie bio, tenue par Benoît et Isabelle, va vous faire voyager gustativement et découvrir des gourmandises un ...

Installé le long de la RN 31, au hameau des Ladrons, Hervé Quéra a développé une activité de boulangerie et de patisserie bio au mode de distribution diversifié et original.

À peine sortie du four du boulanger, la baguette nous émoustille. Sa couleur, son odeur, sa texture, elle nous enivre les sens. Croustillante à l’extérieur et mœlleuse à l’intérieur, elle est ...

Christophe Lefèvre, boulanger à Chaumont-en-Vexin, a installé 6 distributeurs de baguettes dans les villages aux alentours, permettant aux habitants d'avoir en permanence du pain frais à proximité.

Antoine Bouny est lauréat des Jeunes Entrepreneurs de l'Oise grâce à son concept de boulangerie bio. Du pain béni pour ce jeune boulanger.