À 32 ans, installé depuis 2007 en élevage ovin puis bovin sur une petite structure à Mouy, Thomas Boulanger transforme une partie de sa production de viande et a maintenant pignon sur rue, à Mouy, ...

Les amidonniers français, qui consacrent chaque année 2 à 3 % de leur chiffre d’affaires à l’investissement dans la R&D, indiquent une production en hausse de 1,8 % et une diversification des ...

C’est l’histoire d’une chips qui veut sortir du lot et affirmer son identité régionale. Made in Picardie avec des ingrédients et une méthode haut de gamme, elle entend conquérir le marché du snacking.

Terr’eau bio, le rendez- vous techniques et filières bio en Hauts-de-France, s’est installé à la Neuville-sur-Oudeuil (Oise) le 12 septembre dernier, chez la famille Ortégat. Les 750 visiteurs ont ...

Trois agriculteurs de la Limagne se sont lancés dans la production d’insectes à destination de l’alimentation animale, en collaboration avec la société Invers basée à Clerlande dans le Puy-de-Dôme.

L’élargissement de l’aire géographique de l’association des vendeurs directs de produits laitiers (ARVD) et la crise laitière contribuent à une augmentation conséquente de son activité.

Le principe ? Proposer aux agriculteurs de devenir points relais de colis lourds et encombrants. La start-up Agrikolis recherche actuellement 150 à 200 partenaires dans les Hauts-de-France.

Jusqu’au 12 juin, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme proposent de nombreuses animations et festivités sur leurs fermes.

Un exemple de diversification dans l'Oise.