Les prix des gros bovins ont nettement progressé au mois de juillet. Le cours du broutard charolais est quasi stable. Les prix des veaux d'élevage et des ovins se replient à des niveaux supérieurs à ...

Les filières animales font face à des hausses durables des prix des aliments. Mais en France, le déclassement d'une partie du blé en blé fourrager pourrait canaliser ces hausses. La production ...

Le département américain de l'Agriculture a révisé très sensiblement la prévision de récolte mondiale des oléagineux, entraînant les cours du colza en Europe et du soja aux États-Unis vers de ...

En France, la combinaison d'une offre réduite et d'une hausse de la consommation explique la hausse continue des cours de la viande depuis le début de l'année, indiquait fin juillet l'Institut de ...

La pression en faveur d’un retour sur le marché des protéines animales transformées sur le marché de l’alimentation animale s’accompagne d’un certain nombre de questions et d’inquiétudes.

Qu'y a-t-il de plus engagé que le lait bio chez Sodiaal ? «Le bio pré de vous», un nouveau référentiel qui permet une communication positive auprès du consommateur.

Ancienne cadre dans la santé publique, Aurélie Dorado s’est lancée dans l’élevage de moutons de race boulonnaise et propose des prestations d’écopâturage en baladant sa troupe entre la Somme et ...

Le bilan du programme destiné à enrayer le vieillissement de la population d'éleveurs ovins conduit les financeurs à poursuivre les actions, au national et en région.

Le 15 avril 2021, la filière Ch’ti bœuf s’est rassemblée chez Emmanuel Deboudt, à Ebblinghem (59), pour renouveler le contrat tripartite qui lie producteurs, transformateur et distributeur.

La collecte française de lait de différentes espèces est inégale en janvier dernier selon un rapport statistique du ministère de l’Agriculture.