Syndilait, l'organisation professionnelle qui regroupe en France la majorité des fabricants de laits de consommation liquides a présenté, le 24 avril, les chiffres du marché du lait conditionné. La ...

Face aux tendances de consommation qui s'installent ces derniers mois, les produits laitiers semblent tirer leur épingle du jeu.

Les substituts protéiques de la viande, du lait et produits laitiers resteront des niches jusqu’en 2035, selon une étude.

Sous pression, la Commission européenne a fini par présenter un paquet de mesures d’urgence pour intervenir sur les marchés agricoles les plus affectés par l’épidémie de coronavirus. Au programme : ...