Toutes les études indiquent que les consommateurs ne veulent plus seulement obtenir le meilleur produit. Dans ce contexte, l’interprofession laitière* communique plus largement sur ses pratiques en ...

Voici les différents dispositifs soumis par la France concernant le secteur laitier, à la veille du prochain Conseil des ministres de l’Agriculture européens prévu le 14 mars.

Alors que les négociations se poursuivent entre industriels et distributeurs, les grandes enseignes ont décidé d’afficher leur bonne volonté en signant la charte de valeurs proposée par la FNPL.

Le 24 février, la FRSEA et les JA du Nord-Pas-de-Calais-Picardie ont invité les transformateurs des filières lait, porcine et bovine à discuter sur le rôle de chacun dans la valorisation des produits.

Devant la hausse de la collecte et la fin des quotas laitiers qui approche, la filière lait de consommation se mobilise avec son organisation Syndilait pour reconquérir une demande intérieure qui ...

La fin des quotas laitiers et la constitution d’organisations de producteurs changent les rapports entre les différents acteurs au sein de la filière laitière. La problématique des volumes, autrefois ...