«Nous espérons recevoir plus de 400 personnes si la météo nous est favorable», confie Sophie Petit, étudiante organisatrice. Tout a été fait pour accueillir un public large, dont des étudiants d'autres écoles, avec des sujets autour de la valorisation des productions végétales. Par exemple, des agriculteurs viendront témoigner de la transformation qu'ils ont développée à la ferme : farines, huile, chips... De nombreux matériels agricoles seront exposés et des démonstrations dynamiques de couverts seront proposées par trois constructeurs : Sopema, Lemken et Maschio Gaspardo.
Tout au long de la journée, conférences et tables rondes permettront aux visiteurs de s'informer largement.

Conférences à la Ferme historique
9 h : accueil et mot de la présidente de l'association
9 h 15 à 10 h : intervention de Maryse Hulmel, de l'Inrae, sur «Les nouvelles cultures et leurs implantations sur notre territoire»
10 h à 10 h 15 : pause
10 h 15 à 11 h : intervention d'Élodie Gagliardi, d'Arvalis, sur «Les enjeux des couverts végétaux dans la rotation»
11 h à 11 h 45 : intervention de Julien Van Walleghem, du Groupe Carré, sur «Stocker pour garder le contrôle sur ses récoltes».
Le déjeuner 100 % local (viande de la ferme de Maurepas, yaourts du tout nouvel atelier de transformation de la ferme d'UniLaSalle, glaces fabriquées dans l'Oise) sera servi entre 11 h 30 et 13 h 30.

Tables rondes à la Ferme du bois
14 h 30 à 15 h 15 sur le thème : «Transformer ses productions pour créer de la valeur ajoutée sur l'exploitation»
15 h 30 à 16 h 15 sur le thème : «Avenir de la filière méthanisation».

Essais végétaux en parcelles face Ferme du bois
13 h 45 : visite des essais végétaux
Essais Vivagran
Tritordeum : croisement naturel entre le blé dur (Triticum turgidum) et une orge sauvage (Hordeum chilense)
DDRR : croisement naturel entre un ancien parent du blé (Aegilops Tauschii) et du seigle (Secale).
Essais Semences de France
Cultures à destination de la méthanisation
Vitrine de mélanges d'intercultures.

Démonstrations dynamiques à la Ferme du bois
14 h et 16 h 15 : démonstrations dynamiques sur les couverts végétaux avec Sopema, Lemken et Maschio Gaspardo.
Exposition de matériels
11 h 30 à 18 h : visite du village partenaire
17 h : pot de l'amitié au sein du village.

Événements annexes
13 h : inauguration des vignes d'UniLaSalle par le directeur, Phillipe Choquet.
17 h à l'AgriLab : inauguration de l'antenne Centipède.
Un beau programme ce 16 mai