Comme chaque année, le groupe Carré avait donné rendez-vous en juin dernier à ses adhérents pour une journée technique. L’occasion d’exposer aux 450 présents les premières estimations 2014, les nouveautés variétales, les analyses en cours, les recommandations de produc- tion et de dévoiler les résultats et les perspectives du groupe.

Une exigence en protéines déterminante

Avec l’augmentation de son taux de protéines moyen de 0,5 points en 5 ans et une moyenne de 11,5 % réalisée lors de la récolte régionale des blés 2013 (11,2 % au niveau national), le groupe Carré est fier de voir se classer ses résultats qualitatifs parmi les meilleurs de France. « C’est le fruit d’un travail mené avec les agriculteurs depuis plusieurs années, soutient Julien Lenoir, responsable achats céréales. L’objectif est d’opérer constam- ment la moyenne que nous avons accomplie sur la période.Cette année, nous sommes parvenus à concurren- cer les blés allemands et la Sica Nord Céréales a pris de nouvelles parts de marché : Algérie, Yémen, Arabie-Saoudite, Cuba, Afrique Noire », poursuit Julien Lenoir.

Services et technologies de pointe

Le groupe Carré a profité des visites d’essais annuelles pour informer des leviers pour amé- liorer la teneur en protéines. Premièrement, le choix variétal est décisif, confirme Philippe Leclercq, directeur commercial :

« L’orientation des choix de varié- tés de blé à implanter l’automne prochain est basée sur la notation protéines et la connaissance des sensibilités aux rouilles particulièrement présentes cette année. À ce niveau, les nouveautés inté- ressantes pour 2015 sonttidor, Kundera et Hypod.

Fruc-Intervient ensuite la valorisation de l’azote. Le taux de protéines est directement lié à la dose d’azote absorbée. Nous propo- sons aux agriculteurs de maîtriser la forme et le fractionnement de l’azote pour éviter les déperditions grâce à des outils d’aide à la déci- sion, explique Philippe Leclercq. D’ici 5 ans, ces systèmes devraient investir 50 % du marché agri- cole».

Farmstar, qui couvre déjà 660 000 ha en France, et Positif Agri (satellites), pince Dualex 4 (capteur optique), techniques d’autoguidage (RTK, rampe Greenseeker, N-Sensor), ou autres drones auront donc leur rôle à jouer dans les années futures et l’objectif permanent d’accroître la production.

Les investissements du groupe Carré

Au terme de la saison (juil- let 2013-juin 2014), le groupe Carré a capitalisé 750.000 tonnes de céréales (+ 20 % en un an) et maintient son objec- tif d’atteindre 1 Mt de collecte d’ici à trois ans. Un résultat qui augmente en grande partie grâce à l’investissement du silo de Rouvignies (59) sur le canal Dunkerque-Escaut. De plus, 4 nouveaux points de collecte vont être opérationnels à l’aube de la moisson 2014.

La capacité du silo de Saint-An- dré-Farivillers (60) sera augmen- tée durant septembre. « Nous sommes obligés d’amplifier le maillage pour répondre aux exi- gences de productivité des agricul- teurs, notamment en Picardie », confie Johann Loobuyck, nou- veau directeur général.La capacité totale de stockage du groupe Carré atteint donc 370.000 t.