Conditions climatiques impactantes pour les légumes, attentes sociétales fortes, et obligation de choisir entre conseil ou vente… sont autant d’éléments qui font orienter les choix d’Expandis vers toujours plus d’agronomie. Le conseil d’administration d’Expandis a pris la décision de revenir au conseil et d’abandonner la vente. Pourquoi ? Pour continuer à accompagner leurs adhérents dans la transition agro-écologique qui s’annonce. «La vraie plus-value de notre coopérative par rapport à d’autres structures commerciales est bien son service technique, son laboratoire, afin de conseiller le plus finement les agriculteurs dans le suivi technique de chacune de leurs parcelles» a expliqué Nicolas Lemoine, responsable de la commission agronomie. «Le service technique va donc pouvoir remettre en place tout ce qui fait sa force et son savoir-faire». Au-delà des flashs techniques envoyés à chacun, la coopérative s’est dotée d’un nouveau logiciel de traçabilité afin de pouvoir transmettre plus facilement les observations des techniciens. Pour Expandis, pas de doute, il y a bien une volonté de maximiser les échanges entre l’adhérent et son technicien. S’améliorer techniquement, c’est aussi et surtout gagner en compétitivité tout en répondant aux besoins des clients.

Proche techniquement des adhérents

Car la pression médiatique et sociétale sur les pratiques agricoles sont de plus en plus insistantes. «Au sein de nos deux filières pommes de terre et légumes, les différents acteurs cherchent des solutions pour pérenniser nos débouchés. Nous avions nous-mêmes engagé un processus de ce type avec la mise en place d’un partenariat avec Agrosolutions sur le zéro résidu de pesticide. Ce programme, un peu chahuté par la crise Covid, se poursuit et un bilan des 3 dernières années sera présenté lors des prochaines réunions techniques», a commenté Bruno Demory, le président d’Expandis, qui pose la question toutefois, de l’orientation à prendre : le bio, le zéro résidu, l’agriculture régénératrice… Une chose est sûre, le président entend réorienter la stratégie d’Expandis vers la définition d’itinéraires techniques avec un meilleur profil environnemental au sens large mais surtout permettant de se passer des molécules bientôt interdites.

Pour travailler sur la partie environnementale, la coopérative Expandis va mettre en place un groupe agriculture de conservation des sols avec le suivi des pratiques de ses adhérents déjà engagés et le rapprochement avec d’autres groupes qui sont dans la même démarche. «La conservation des sols nécessite un vrai changement d’approche. Une vision globale des pratiques agricoles à l’échelle de l’exploitation et sur la durée totale de la rotation. Cela devra être accompagné par la formation des techniciens au changement de pratiques. Nous avons la chance d’avoir en Picardie une structure comme Agrotransfert qui discute actuellement avec les coopératives agricoles locales pour mettre sur pied ce type de formation», a souligné Bruno Demory, précisant la continuité de la démarche de certification initiée avec GlobalGap, un référentiel sur les bonnes pratiques agricoles. Enfin, Expandis continuera de développer et d’accompagner le déploiement sur le terrain des outils d’aide à la décision que sont en train de mettre au point Arvalis et l’Unilet. «Miléos est connu depuis longtemps, mais beaucoup de moyens sont engagés par les différents instituts techniques et de nouveaux outils sont en phase de test, concernant par exemple l’efficience de l’irrigation ou le positionnement de certains fongicides en légumes verts». Le président d’Expandis avoue que «le chemin est long, mais la route est passionnante ! Nous avons toute confiance dans les capacités d’innovation, de réactivité et d’adaptabilité de notre équipe agro et de nos adhérents. Toutes les bonnes volontés seront les bienvenues pour relever ces défis».

Retour sur la campagne 2020-2021

François Bobin, directeur d’Expandis, a dressé le bilan des activités légumes et pommes de terre de la campagne 2020-2021 et tracé des perspectives pour la récolte 2021. En pommes de terre, le chiffre d’affaires moyen base récolte s’affiche à 4.650 euros/ha. 146.700 tonnes ont été commercialisées, 93.900 t en chips et 52.800 en frites. Les surfaces restent relativement stables avec en 2020, 2.433 ha de pommes de terre «chipables» et 1.508 ha pommes de terre à frites. Pour 2021, ce sont respectivement 2.387 ha et 1.474 ha emblavés. Pour résumer la campagne, la quantité produite et commercialisée a été équilibrée pour honorer les engagements contractuels. Certaines variétés comme Lady Claire, VR 808 ont vu leur rendement impacté par une météo humide et le manque d’ensoleillement. Au niveau qualité, des pommes de terre au cœur creux, fendues, crevassées ou encore vertes ont été observées, principalement sur les variétés frites. En revanche, peu de problèmes de choc et une bonne qualité des cuissons des chips ont été notées.

Concernant les légumes, les surfaces de carottes ont été stables, mais les rendements 2020 ont été impactés par les conditions climatiques et une pression pucerons très importante. L’activité légumes verts a connu quant à elle une forte augmentation des surfaces en 2020, passant de 1.759 à 2.447 ha.

Pour la plantation 2022, le besoin de surfaces supplémentaires de la part des industriels se fait sentir. Mais attention, compte tenu du contexte inflationniste, une revalorisation des prix de vente est attendue. Affaire à suivre.