Malgré les exigences déjà élevées de leurs cahiers des charges, les éleveurs de viandes sous appellation d'origine réfléchissent à de nouveaux engagements en matière de durabilité pour renforcer un ...

Lors du congrès de la FNB (éleveurs bovins) les 5 et 6 février à Anse (Rhône), un consensus a émergé autour du projet de structuration porté par le syndicat. D'abord centré sur le Label rouge, ce ...