Zéro alcool, mais le goût du vin
Du vin sans alcool, ça paraît impossible. Et même s'il n'a pas le droit de le commercialiser sous ce nom, le domaine Ampelidae, dans la Vienne, produit un sauvignon blanc bio sans le moindre degré ...
Du vin sans alcool, ça paraît impossible. Et même s'il n'a pas le droit de le commercialiser sous ce nom, le domaine Ampelidae, dans la Vienne, produit un sauvignon blanc bio sans le moindre degré ...
À La Roche-de-Glun, en Drôme, Daphné Martin, Pascal et Julien Guerby viennent de mettre en marché leurs premières bouteilles issues des cépages résistants au mildiou et à l'oïdium, floréal (blanc) et ...
Alexandre Smessaert, jeune installé à la fin de l'année sur l'exploitation familiale, a lancé son projet vigne à Roy-Boissy, dans l'Oise. Deux hectares de vignes ont été plantés ce lundi 25 avril,qui ...
Les vignerons ne manquent pas d'idées lorsqu'il s'agit de faire découvrir leur métier, leur vin et leur passion. Grégory Dupré, vigneron indépendant au Domaine Grand Jardin à Vallon-Pont-d'Arc ...
À l’heure où se multiplient les médias, il devient de plus en plus complexe de mesurer l’influence réelle d’un guide, d’un blogueur voire d’un magazine spécialisé faisant la promotion des vignerons. ...
L'origine France a toujours la meilleure image du monde, mais ses concurrents s'affirment ou se multiplient, selon l'enquête annuelle Wine trade monitor de Sopexa. Les ventes de vins français sont ...
L’institut FranceAgriMer a publié en mai sa note de conjoncture analysant les neuf premiers mois de la campagne des vins 2017-2018. Si les ventes sont globalement supérieures à la campagne ...
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