Le PAIT dresse son bilan 2021 dans les Hauts-de-France
C'est dans l'Oise, à Estrées-Saint-Denis, que tous les partenaires du dispositif étaient conviés pour un rendu de l'activité 2021, une relative bonne année. Rappelons que les missions du PAIT, animé par les Chambres d'agriculture des Hauts-de-France, sont d'accueillir, informer, orienter les porteurs de projets et les cédants, et de mettre en réseau les acteurs de l'installation et de la transmission.

«En ce contexte lourd où l'agriculture est plus que jamais nécessaire pour nourrir les hommes et produire de l'énergie, nous devons installer des jeunes qui feront la transition écologique et énergétique et répondront ainsi aux attentes sociétales, rappelle en introduction Olivier Dauger, président de la Chambre d'agriculture des Hauts-de-France. Le PAIT est le guichet unique, la porte d'entrée pour accompagner les cédants et installer des jeunes.» De ce point de vue, 2021 aura été une bonne année avec 274 aides nationales et 51 aides régionales, soit 325 au total contre 276 en moyenne. Le profil type de l'installé en 2021 est le suivant : c'est un homme de 31 ans, titulaire d'un diplôme de niveau IV, qui a mené une expérience professionnelle avec de s'installer sur l'exploitation familiale, en polyculture-élevage sur 111 ha en moyenne, sous forme sociétaire, en EARL, pour un coût moyen d'environ 620.000 euros. Voilà pour la moyenne.
Spécificités régionales
L'observatoire Hauts-de-France des installations aidées en agriculture recueille des données depuis 2011. Ainsi, depuis 2011, le top 3 des régions agricoles qui ont le plus installé est : le Plateau picard dans l'Oise, le Plateau picard dans la Somme et le Ternois dans le Pas-de-Calais, alors que le top 3 de 2021 est le suivant : Plateau picard dans la Somme, Ternois dans le Pas-de-Calais et Santerre dans la Somme et Haut Pays d'Artois dans le Pas-de-Calais.
22 % des installations sont réalisées par des femmes, 30 ans est l'âge moyen, 14 % des installations sont réalisées par des bénéficiaires non issus du milieu agricole et 26 % sont titulaires de la capacité professionnelle agricole. La majorité s'installe à titre principal, 22 % sont hors cadre familial et 66 % sous forme sociétaire. En 2021, sur les 274 installés qui ont reçu les aides nationales, 198 étaient en société. La SAU moyenne à l'installation est de 59 ha lorsque celle-ci se réalise en individuel, contre 146 ha en société.
En ce qui concerne les productions, le top 3 depuis 2011 est le suivant : élevage bovin, grandes cultures et dominante maraîchage. On pourrait y ajouter en quatrième les volailles, suivies par les ovins-caprins.
Un point sur l'agriculture biologique qui représente 11 % des installations, principalement en maraîchage. La part des installations en bio est en constante augmentation. 40 % des installés ne sont pas issus du monde agricole, 32 % sont des femmes et la SAU moyenne est de 55 ha. 55 % de ces installations se font en circuit court ou mixte.
Globalement, 23 % des installations aidées ont un atelier de diversification, 8 % un atelier de transformation et 12 % commercialisent en circuits courts, en partie ou en totalité.
Les coûts de financement sont en moyenne depuis 2013 de presque 659.000 EUR pour une installation en société contre 383.000 EUR pour une installation individuelle. Le prêt, bancaire ou autre, couvre à 73 % le financement d'une installation.
Des partenaires impliqués
La nouveauté du PAIT est la mise au point d'une boîte à outils des formations en Hauts-de-France permettant d'obtenir la capacité professionnelle agricole, qui s'adresse plus particulièrement aux porteurs de projet non issus du milieu agricole et ayant participé aux cafés de l'émergence. Obtenir par la formation la capacité professionnelle agricole avant l'installation permet d'affiner le projet d'installation, de créer son réseau et de développer son ouverture d'esprit, d'avoir plus de crédibilité face aux institutions et partenaires de l'installation, de faciliter l'acceptation de l'autorisation de cession de bail par le propriétaire foncier et de simplifier la demande d'autorisation d'exploiter auprès de la DDT/M. Si le candidat a moins de 40 ans, il pourra obtenir une bonification de ses aides Pac et de bénéficier des aides nationales à l'installation (DJA).
Le PAIT développe des partenariats avec les acteurs du monde agricole pour développer l'accompagnement des candidats et des cédants. Ainsi un programme des journées des partenaires est proposé chaque année.
Un autre outil utilisé en réunion de sensibilisation des cédants consiste à balayer les idées reçues sur la transmission et l'installation, sous forme d'exercice auquel se sont livrés les participants à cette journée annuelle du PAIT. Par exemple, «pour arrêter, s'y prendre 1 an à l'avance suffit» ou «mon repreneur fera les mêmes productions que moi et de la même façon». Il s'agit de faire réagir, d'amener les concernés à se poser des questions et à réfléchir à leur avenir. Enfin, le PAIT propose des événements en lien avec l'installation et la transmission sur toute la région ou sous différents formats.
Activité 2021
- 1.000 contacts, appels, rendez-vous ou mails pour l'installation
- 341 participants à 13 journées des partenaires du PAIT
- 168 participants aux cafés de l'émergence
- 676 participants aux rencontres du PAIT
- 465 entretiens plan de professionnalisation personnel, 406 stagiaires 21 h
- 274 aides nationales et 42 aides régionales spécifiques accordées
- 55 accompagnements après installation
- 393 appels dans le cadre de la transmission
- 1.000 Dicaa (déclaration d'intention de cessation de l'activité agricole) envoyés avec 40 % de retours
- 89 accompagnements individuels à la transmission
- Communication : 39.000 connections sur hautsdefrance-pait.fr, 1.300 abonnés sur la page Facebook.
Le calendrier du PAIT
- 10 et 11 novembre à Artois Expo, à Saint-Laurent-Blangy (62), de 9 h 30 à 16 h 30 : le Salon de l'installation, par JA Hauts-de-France
- 15 novembre à Beaucourt-en-Santerre (80), Farm dating, à destination des cédants et des porteurs de projet. Inscription préalable obligatoire avant le 30 octobre auprès de pauline.singez@npdc.chambagri.fr
- Journées des partenaires du PAIT : programme sur hautsdefrance-pait.fr
- Ateliers de l'émergence pour les porteurs de projets, organisés souvent par les Chambres d'agriculture, la MSA et les MFR : programme sur hautsdefrance-pait.fr
- Réunions sur la transmission avec la MSA à Laon le 3 novembre, à Amiens le 4 novembre, à Beauvais le 8 novembre, à Arras le 18 novembre et à Landas le 30 novembre.
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