L'Association française des journalistes de l'agriculture et de l'alimentation (Afja) a convié le 26 février sur le Salon de l'agriculture l'ancien ministre Julien Denormandie et l'académicien Erik ...

Un ouvrage passionnant sur l'histoire des chevaux de trait a été récemment publié par Sylvain Thouret. Construit en huit grandes parties, l'auteur y détaille leur origine, leur contribution à leur ...

Magnifique et surprenant... Découvrez ou re-découvrez le département de l'Oise et son agriculture à travers de superbes photos

Le dernier livre du Dr Arazi révèle que les fabricants contournent les normes sanitaires et surexposent la population. Comment vivre malgré tout avec cet outil indispensable ?

Ils sont 98, originaires de 98 départements à avoir mis en commun leur recette préférée pour proposer, pour les fêtes de fin d’année, un livre de cuisine autour des produits carnés.

Daniel Brugès et Laurence Barruel se sont associés pour éditer chez De Borée un livre sobrement titré Vaches.Il recèle d’une mine d’informations sur toutes les races bovines présentes en ...

Tel est le titre du livre de Pierre Klein. Retour sur une oeuvre qui a reçu le prix littéraire de l'OEuvre d'Orient 2020.

Des agriculteurs débordés, il y en a beaucoup. Mais combien prennent le taureau par les cornes pour changer ? Sophie Marçot, auteure de «J'ai décidé de gagner du temps», donnait quelques clés lors de ...