En selle(s) avec Eric Poli
Aux Conrocs, son garage polminhacois abrite des bijoux étincelants : des Harley Davidson auxquelles il offre une seconde vie. Et dans ses prés, des purs sang arabes. Rencontre avec Éric Poli.
Éric Poli(t) ses Harley Davidson. Le jeu de mot est facile et pourtant, aucun autre verbe ne peut traduire le soin qu’il porte à ces motos mythiques, qu’il récupère à l’état de quasi-épave. "Polir : travailler pour améliorer" : une définition du Robert que le Polminhacois a fait sienne depuis plusieurs années déjà. "Ce qui m’intéresse, c’est de partir de rien et de créer."
Dans son (rétro)viseur, des Harley Davidson qui datent au maximum des années 90. "Après, c’est beaucoup trop [...]