L’agriculture suédoise sous la loupe d’Idréa
L’agriculture suédoise est-elle réellement la plus propre au monde ? Rien de tel que d’aller voir sur place, vérifier et se faire sa propre idée. C’est la philosophie que groupe prospective laitière d’Idréa applique depuis 10 ans. 12 agriculteurs seront du voyage, début septembre, lançant une cagnotte participative pour donner un coup de pouce à leur projet.

"Quel est le cahier des charges de l’agriculture la plus propre du monde ? ", résument Alain et Isabelle Le Chrome, éleveurs laitiers à Rohan. Des questions, ils s’en posent et ils les posent. "On annonce là bas des fermes en bio avec des vaches qui produisent 9 000 à 10 000 l de lait. Ici c’est autour des [...]