« L'autonomie alimentaire passe par des producteurs justement rémunérés »
Derrière les discours politiques et l'affichage des distributeurs en soutien à l'indispensable agriculture française, Patrick Bénézit (FNSEA) dénonce une baisse des prix payés aux producteurs.
La France sort tout juste de deux mois de confinement, quel premier bilan tirez-vous de l'impact de cette crise sur l'économie et les productions agricoles ?
Les décisions sanitaires ont fait que la distribution des produits a été transférée quasi exclusivement aux GMS (grandes et moyennes surfaces, NDLR). Malgré le protocole élaboré par la FNSEA et la fédération des Marchés de France, d'importants marchés de plein air ne font que rouvrir [...]