A l’heure où le monde de l’élevage se prépare à la suppression des quotas laitiers, le recours aux nouvelles technologies est une piste à explorer dans le secteur de la reproduction pour accroître le ...

Lors de son examen de la loi Consommation en seconde lecture le 13 septembre, le Sénat a reconnu les indices de l’Observatoire des prix et des marges reconnus comme référence pour rouvrir les ...

Le site internet de l’Institut de l’élevage (idele.fr) a été rénové pour être plus fonctionnel. Ce site web référence dans le domaine de l’élevage des herbivores comprend des contenus et de ...

La météo douce et humide que nous connaissons depuis quelques jours est favorable à la pousse de l’herbe. Les parcelles qui ont été rasées il y a 3 semaines, soit par une fauche de refus, soit par un ...

An production laitière à débouché industriel, l’accroissement de la productivité du travail sera probablement nécessaire. C’est la conclusion fréquente des comparaisons internationales de systèmes de ...

Un constat : un prix par laiterie en 2013.

Entretien avec Michel Nalet, directeur de la communication du groupe Lactalis en France.

Dans un contexte de volatilité des prix, les laiteries adoptent des stratégies différentes en fonction de leurs marchés. L'éleveur doit donc s'intéresser aux marchés et à la politique de son ...

L’Institut de l’élevage a mené une réflexion sur la fin des quotas. Dans le cadre de ces travaux, Emmanuel Béguin, délégué régional Nord-Ouest de l’Institut de l’élevage, explique ce qui va changer ...

La fin des quotas laitiers est prévue en 2015. Une fin qui s’annonce aussi redoutée que le fut le début en 1984.