L'Oise Agricole 29 septembre 2022 a 08h00 | Par CD 60, DLC

Le Marché fermier de l'Oise est de retour le dimanche 9 octobre à Beauvais

Le Marché fermier de l'Oise est de retour le dimanche 9 octobre 2022, de 9 h à 19 h, dans le parc de l'hôtel du Département à Beauvais.

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Toujours un grand succès pour le marché fermier.
Toujours un grand succès pour le marché fermier. - © CD 60

Cette 16e édition accueillera 150 producteurs locaux. Un record ! En 2019, lors de la dernière édition, 30.000 visiteurs ont passé les grilles de l'hôtel du Département ! Des chiffres qui font du Marché fermier le plus grand marché des Hauts-de-France.

Cet événement phare du Conseil départemental de l'Oise est devenu la grande fête du monde agricole. Le Marché fermier offrira aux habitants de l'Oise un temps de ventes, de dégustations et d'échanges avec les producteurs installés sur tout le territoire. Chaque exposant pourra présenter son activité dans une démarche de valorisation de la filière agricole et de l'alimentation saine et équilibrée. Fromage, pain, miel, etc., le Département fait la passerelle entre producteurs et consommateurs dans une logique éco-responsable, cette édition 2022 faisant la part belle aux circuits courts.

Le Marché fermier, c'est aussi une multitude d'activités pour les enfants, entre balades en sulkys, en tracteur et structures gonflables, sans oublier une exposition sur le thème des studios Pixar. En fin de journée, place au rock avec un concert hommage aux Vieilles Canailles.

Le village des partenaires, nouveauté 2022

Pour la première fois, le Marché fermier de l'Oise accueillera un Village des partenaires, regroupant les Jeunes Agriculteurs de l'Oise, la Chambre d'agriculture de l'Oise et son réseau Bienvenue à la ferme, la Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles, Oise Tourisme, les Bistrots de Pays, la Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Oise, l'entreprise Massey-Ferguson/Agco, et la Chambre de commerce et de l'Industrie. Ce partenariat s'inscrit aussi dans une volonté forte d'imaginer l'agriculture de demain.

Menu spécial dans les bistrots de pays

Les restaurants de l'Oise labellisés Bistrot de Pays proposeront un menu spécial Marché fermier avec les mêmes produits locaux cuisinés par les chefs. Il sera à découvrir du 3 au 16 octobre dans 11 restaurants sur tout le département. Au menu : autour de l'oignon, volaille du bistrot et accompagnement de saison, et la pomme selon le chef.

L'objectif sera aussi de rappeler aux visiteurs l'identité d'un Bistrot de pays : être dans un village, participer au dynamisme et au rayonnement de ce village, être l'ambassadeur de son terroir et de son territoire auprès de ses habitants et des touristes, travailler toute l'année avec des produits locaux, de saison, et fait maison, et aussi d'offrir des services aux habitants, comme un relais poste, un dépôt de pain...

Retrouvez la liste des Bistrots de Pays sur bistrotdepays.com.

Ateliers et animations en pagaille

Le programme des animations de l'événement sera varié. Battage et vannage du blé, mini-ferme vivante pédagogique, découverte du métier de maréchal ferrant, mini ranch avec animaux à bascule, balades en calèche, à dos d'âne....

Les Jeunes Agriculteurs de l'Oise proposeront des baptêmes en tracteur. À découvrir également toute la journée, gratuitement : courses en sac, piscine de paille, puzzles géants, structure gonflable, découverte de la fabrication du pain, fabrication de personnages en maïs.

Le Conseil départemental de l'Oise proposera la réalisation de masques d'animaux, peinture à la ferme et ouverture d'un bar à soupe.

Un évènement familial avec les studios Pix'Oise

Le Marché fermier de l'Oise est un rendez-vous incontournable pour toute la famille. Les enfants pourront découvrir une exposition inspirée des films des studios Pixa. Elle sera présentée dans le hall de l'Hôtel du Département. L'occasion de découvrir le garage de Flash McQueen de Cars, la cuisine de Ratatouille, la chambre d'Andy de Toy Story, et d'autres surprises...

Autre exposition familiale, celle consacrée aux machines agricoles, anciennes et modernes, assurée par l'association Mémoire Paysanne de Rochy-Condé et par l'entreprise Agco-Gima : Massey-Ferguson de Beauvais.

Enfin, un focus sera effectué sur Jean-Pierre Gilson, photographe professionnel qui vient d'éditer un livre Visages et Paysages de l'Oise. Le parc de l'hôtel du Département permettra de valoriser son immense travail au travers de 30 photographies, sublimant nos paysages, nos métiers agricoles, nos habitants et notre territoire.

Meilleur produit du terroir, poids du cochon...

Un concours du meilleur produit du terroir sera organisé en deux phases. La première avec un vote de la part d'un jury désigné pour l'occasion, la seconde sur le web avec la possibilité pour les internautes de voter. Les résultats seront promulgués le jour du Marché fermier.

Sur place, les visiteurs pourront estimer... le poids du cochon ! Il suffira de deviner combien pèse l'animal. À la fin de la journée, le cochon sera pesé. La personne la plus proche remportera un panier gourmand !

Le public sera aussi invité à participer à un jeu-concours qui aura lieu directement sur le stand du Conseil départemental de l'Oise, avec des questions sur la manifestation et les dispositifs du Département.

Le lancer de ballots de paille fera quant à lui le bonheur des plus sportifs. Les participants n'auront qu'une chance pour le lancer le plus loin possible. Les mesures seront prises et retranscrites sur papier. Le gagnant ou la gagnante remportera un panier garni issu des producteurs locaux.

Concert avec les sosies des Vieilles canailles

Comme toujours, le Marché fermier s'achèvera en beauté par un concert, accessible à tous, qui rendra hommage aux Vieilles Canailles, avec les sosies de Johnny Hallyday, Jacques Dutronc et Eddy Mitchell.

Des navettes gratuites pour se rendre sur le site

Le Département de l'Oise met à la disposition du public des navettes et parkings gratuits pour se rendre sur le Marché fermier. Trois parkings de plus de 2.000 places, situés aux entrées de la ville de Beauvais, permettront aux visiteurs de se garer facilement et gratuitement (Intermarché Goincourt, Saint-Quentin, Stade Pierre-Brisson). Six bus dédiés et aux couleurs du Marché fermier feront plus de 66 rotations toutes les 20 minutes de 8 h 30 à 19 h 30.

Règles sanitaires

Le Conseil départemental de l'Oise veille à ce que les animaux présents sur le Marché fermier soient en bonne santé. Ainsi, des contrôles vétérinaires ont lieu en amont et le matin de l'évènement, ce dernier étant déclaré obligatoirement à la DDPPO (Direction départementale de la protection des populations de l'Oise).

Pour le bien-être des animaux présents sur le site, les animaux domestiques sont interdits sur le site (même les petits chiens).

Infos pratiques

  • Marché fermier : dimanche 9 octobre de 9 h à 19 h dans le parc de l'hôtel du Département, 1 rue Cambry à Beauvais.
  • Inauguration à 10 h 30 avec l'ensemble des partenaires.
  • Gratuit. Accès poussette et personnes à mobilité réduite.
  • Parking à vélos et trottinettes. Contrôle des sacs à l'entrée.

Producteurs présents

  • Maraîchers

La ferme des p'tites planches, Reuil-sur-Brèche - Les jardins de Hautefontaine, Hautefontaine - La ferme de la petite Solle, Mortemer - earl Paucellier, mon bio verger, Le Plessier-sur-Bulles - Le bio verger potager, Le Hamel - earl Neuville, Senantes - Cressonnière d'Houdancourt, Houdancourt - Bonvallet Julie, Luchy

  • Fromages, laitages

Chèvrerie la Barb'iquette, Le Plessier-sur-Bulles - Gaec fromagerie de la Chapelle-Saint-Jean, Grémévillers - La Maguette, Esquennoy - La ferme de la Vieille rue, Lachapelle-aux-Pots - EARL Laly, au bon lait de la ferme, La Chaussée-du-bois-d'Ecu - earl Noël, le Mesnil-Théribus - sas fromagerie Jean-Marie Beaudoin, Villers-sur-Auchy - La ferme bio Pâturages chez Mamie des vaches, Héricourt-sur-Thérain - earl Roose du Hayon, Sarcus - Chèvrerie des Vignes, Le Mesnil-Saint-Firmin - Bergerie du Ménillet, Bornel

  • Chocolats

Escale Praline, Francières - Aux Délices pâtisserie, Grandvilliers - Les chocolats d'Isa & Steph, Beauvais

  • Miels

Salut les abeilles, Cuigy-en-Bray - Ma miellerie enchantée, Savignies - earl miellerie de la Divette, Thiescourt - Miel du Beauvaisis, Auneuil - Le rucher d'Aux Marais, Aux Marais - Christophe Jodas apiculteur, Versigny - Philippe Pétré, Mont-l'Evêque - Sébastien Lamand apiculture, Bailleval - Le rucher de la Chapelle, La Chapelle-Saint-Pierre - Guilbert Nicolas, Ully-Saint-Georges - Le rucher des 3 Forêts, Senlis

  • Bières

Ferme du Tilloy earl JB Grégoire, Thieux - Brasserie Pap's bière, Saint-Aubin-en-Bray - Brasserie artisanale de Méru, Méru - sas la Courtoise, Néry - Sasu Ecol'aux Mousses, Arsy - Au coeur du malt, Verneuil-en-Halatte - Brasserie Félicité, Montagny-Sainte-Félicité - sas Brasseurs de Beauvais, Froissy

  • Restauration salée

Frit'Beaff, Montmacq - Pâtisserie de la Poste, Beauvais - Saveurs d'Afrique et des îles, Chaumont-en-Vexin - Charcuterie des Jacobins, Beauvais - Libraire thé, Plainval - Les délices de Josette, Saint-Sulpice - Little Justine en cuisine, Neuilly-en-Thelle - eurl Dumast, Beauvais - La Rôtisserie au feu de bois, Beauvais - Les délices de Man Doudou, Saint-Aubin-en-Bray - Bon Sam petit, Beauvais

  • Restauration sucrée

Vanessa Butilleul barbe à papa, Troissereux - Sucré salé, Le Mesnil-Théribus - Les petits canelés, Montlévêque - Charly Léger crêpes gaufres chichi, Troissereux - Compiègne glaces Trueba, Choisy-au-Bac La mie Julie, Breuil-le-Vert - Glace chez Billy, Troissereux - earl d'Heygère, Wacquemoulin - Association Bien-être des étangs de Milly-sur-Thérain, Milly-sur-Thérain - Les mille et une douceurs, Bury - Pâtisserie de la Poste, Beauvais

  • Food trucks

Les crêpes Fafa, Oudeuil - Waffle and co, Mouy - Aux délices de Malau, Chambly - La Roue gourmande, Essuiles-Saint-Rimault - Chez Max, Pierrefonds - le Tartatine, Fournival -

  • Autres

Musée de la vie agricole et rurale de l'Oise, Hétomesnil - Madao, Villers-Saint-Paul - Boulangerie-pâtisserie Casbonne, Goincourt - La ferme du pont d'Auneuil, Auneuil - Le fumoir du Vexin, Bachivillers - la Farandole des traditions, Oroer - scea Demazure Plaines papilles , Thieux - Les ptits Sabletz, Betz - les confitures d'antan de Martine, Saint-Germer-de-Fly - earl Houet, Grémévillers - earl la Ferme de Claire Josselin, Méry-la-Bataille - Aux paniers de nos grands-mères, Grandfresnoy - earl de Mésenguy, Villotran - Rhum Kodiak, Saint-Maur - earl domaine de Scipion, Rosoy-en-Multien - Le pain d'Hervé (sarl le Fournil du taillis), Espaubourg - Verger potager de Bailleul, Bailleul-sur-Thérain - Distellerie Ergaster, Passel - earl du pré de l'ange, Vendeuil-Caply - earl de la ferme du pré d'Esky, Morvillers - Les jardins de l'arbre à poule, Villers-Saint-Paul - earl ferme du Metz, Bailleul-le-Soc - Salaison St Just Oise, Saint-Just-en-Chaussée - Marie Delignières Joli grain, Canny-sur-Matz - sas Le meilleur de nos forêts, Chambly - Innocress, Bresles - scea Bussy, Crèvecoeur-le-Grand - sarl les Salaisons du Val du Sillet, Silly-Tillard - La maison Delamarre, Auteuil - Le producteur local, Beauvais - le Moulin d'Annabelle, Troussencourt - Maison bonnes herbes, Le Gallet - Maison Martin, Hermes - l'Entre deux, Thiers-sur-Thève - La cidrerie des Anges, Moliens - Unapei de Beauvais et sa région, Beauvais - Coeur de Picardie, Crèvecoeur-le-Grand - De l'autre co'thé, Margny-lès-Compiègne - scea des Daguets, Le Vaumain - L'happyculture de Lucie, Morvilliers - scea Mottelette, Saint-Thibault - scea Dranem, Saint-Léger-en-Bray - Confrérie Les compagnons de la ficelle picarde et les compagnes de la rabotte picarde, Vendeuil-Caply - Hermes boissons, Hermes - Au bon pain chez soi, Moyenneville - Les délices de Maminette, Crèvecoeur-le-Grand - Ferme de Saine-Fontaine, Jérôme Autret , Bulles - Saveur pourpre, Roye-sur-Matz - earl Haudebourt, Villers-sur-Auchy - Le moulin de Mathilde, Hanvoile - Jardin d'Eve, Senantes - Ferme des 4 saisons, Chevrières - A l'arrêt du porc de Glatigny, Glatigny - l'Atelier de la chantilly, Chantilly

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