Cidre : des nouvelles tendances.
Tous les professionnels et passionnés du cidre se retrouveront du 13 au 15 février à Caen autour du cidre, une boisson qui n’a pas fini de faire parler d’elle.
Cidrexpo se déroule les 13, 14 et 15 février au parc des expositions de Caen. Il s’agit du premier grand salon international des cidres en France qui a vu le jour à l’initiative de passionnés, producteurs, caviste, journaliste.
« Le cidre vit aujourd’hui de nouvelles tendances et, avec ce salon, nous souhaitons initier les professionnels, les cavistes, les sommeliers, les restaurateurs mais également le grand public à l’exceptionnelle diversité aromatique des cidres », explique [...]
