« Une nouvelle marge de manœuvre s’ouvre aux agriculteurs »
Roger Le Guen, enseignant-chercheur en sociologie et professeur émérite à l’École supérieure d’agriculture d’Angers (ESA) dresse une analyse des mutations qui traversent le monde agricole aujourd’hui.
Quelles sont les principales mutations de l’agriculture française et ses métiers ?
Les agriculteurs se trouvent placés devant des contradictions. D’abord, leurs revenus sont souvent dépendants des aides directes alors que, dans le fond, ils sont formés par des marchés de moins en moins régulés. Ensuite, leurs comportements deviennent de plus en plus individuels alors que la rénovation des organisations économiques collectives est devenue un [...]
