Viande ovine : retour de la Chine aux achats

Selon l'Institut de l'élevage (Idele), les importations chinoises de viande ovine en provenance d'Océanie sont reparties à la hausse au second semestre 2022. Aussi, la viande néozélandaise expédiée en Chine n'approvisionne plus le marché européen comme ce fut le cas au cours du premier semestre 2022. Cependant, en France, les importations de viande ovine néozélandaise ont crû de 29 % sur un an. Elles s'ajoutent à celles du Royaume-Uni (+ 6 %) et d'Irlande (+ 13 %), elles-aussi en [...]