La crise laitière qui dure depuis plusieurs années est-elle vraiment une crise ou n’est-elle pas le reflet de problématiques plus structurelles dans la filière ? Plongée dans les comptabilités des ...

Après Lactalis, l’été dernier, les coopératives sont à leur tour dans le viseur des producteurs laitiers.

Le 15 juin, 280 personnes ont participé au Forum organisé par Avenir conseil élevage à l’EARL de la Vigne à Buigny l’Abbé dans la Somme. Pour cette édition, la visite avait pour objectif de démontrer ...

Emmanuel Vasseneix revient sur la démarche C’est qui le patron ?, initiée durant la crise laitière.

Les producteurs de lait se mobilisent de nouveau dans les régions. Dans l'Oise, ils ont organisé le 5 août une action auprès de la grande distribution.

Quelques signes de redressement des prix du beurre et de la poudre grasse font espérer le bout du tunnel.

Le commissaire européen à l'agriculture présentera le 18 juillet aux ministres de l'UE un nouveau plan d'aide au secteur laitier dont les contours, notamment financiers, restent encore flous.

Le potentiel de développement de la filière laitière européenne se situe en France et en Pologne. Mais, d’ici 2020, la collecte de lait croîtra davantage dans les autres pays de l’Europe du Nord.

L’assemblée générale de la section Oise d’ACE (Avenir Conseil Élevage) a eu lieu jeudi dernier 21 janvier à Grandvilliers.

Une étude présente les stratégies des exploitations laitières françaises permettant le maintien de la compétitivité «prix», afin de conserver des parts de marché à l’export.