Articles lies a restauration

L'Oise Agricole 17 septembre 2020

Une rentrée incertaine pour la RHD

Après un bilan estival meilleur qu’espéré, la restauration hors domicile (RHD) fait sa rentrée sous le signe de l’incertitude. Les surcoûts liés au protocole sanitaire pourraient avoir des ...

L'Oise Agricole 02 novembre 2019

Urban Pousses vers le succès

Basée à Venette près de Compiègne, dans l’Oise, la jeune entreprise Urban Pousses et ses plantations réinventent un terroir urbain, pour une agriculture nouvelle tout en fraîcheur.

L'Oise Agricole 04 avril 2019

Le Rhizome fait renaître les saveurs

Claire et Samuel, un jeune couple picard, sont lauréats du concours «J’aime mon territoire» organisé par le Crédit agricole Brie-Picardie. Ils ont ouvert un restaurant Le Rhizome où l’on mange local ...

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Chambre d'agriculture de l'Oise