Tour de plaine : Les céréales d’hiver pâtissent de l’humidité
Les conditions météo de cet hiver compliquent fortement la tâche des agriculteurs pour la mise en place et le suivi des cultures d’hiver. Pour les polyculteurs éleveurs, la crainte du manque de paille est réelle. Comment s’adaptent-ils ?
« Sur mes terres à petit potentiel, j’ai l’habitude de semer tôt ». Installé à Saint-
Augustin-des-Bois, l’éleveur Cédric Davenet a implanté ses céréales d’hiver, blé et orge, début octobre. Un accroissement de ses terres disponibles lui a permis, cette année, de doubler sa surface de céréales, 25 ha contre 12 à 13 habituellement. L’éleveur se donne ainsi pour objectif de réduire sa dépendance en paille (il en achète habituellement près de 100 tonnes). La [...]
