Avec 339 E/1 000 l en mai, le prix du lait de vache payé aux éleveurs français est resté relativement stable durant la période de confinement. La baisse de la collecte de lait et une consommation de ...

La première coopérative laitière française a publié son «premier rapport annuel intégré (qui) fait la synthèse de l’ensemble des engagements pris par la coopérative Sodiaal et aborde les ambitions ...

Ce 17 juin, le Criel Nord Picardie Ardennes lançait son ambitieux projet «ferme laitière bas carbone». Objectif - 20 % de l’empreinte carbone du lait d’ici 2025.

L’ensemble des contrats laitiers ne sont toujours pas mis en conformité avec la loi Egalim. Saisi par France OP Lait, le médiateur demande aux organisations de producteurs et aux laiteries de ...

Eleveur dans l’Aisne et président de l’interprofession laitière (Criel) du bassin Nord-Picardie-Ardennes, Frédéric Hennart revient sur les chamboulements engendrés sur la production et la ...

La Chambre d’agriculture Hauts-de-France a lancé en janvier 2020 pour la première fois, une enquête d’opinion auprès des agriculteurs des Hauts-de-France L’objectif était de recueillir leur ...

Le moins que l’on puisse dire, c’est que la crise sanitaire actuelle n’a pas modifié, voire a accentué, les rapports de force qui existaient au sein des filières : producteurs et grande distribution ...

Le renouvellement des générations en agriculture, sempiternel casse-tête que tente de résoudre la filière laitière, qui fait face à de fortes difficultés de recrutement, tant dans la production que ...

Les défis agricoles de l’élevage laitier, l’attractivité du métier ou encore le renouvellement des générations, tels étaient les principaux sujets abordés lors du congrès FNPL (Fédération nationale ...

La confiance des consommateurs dans la qualité sanitaire et gustative des produits est l’élément essentiel qui permet l’acte d’achat. Cette confiance s’érode. Elle est passée de 43 % en 2016 à 35 % ...