La consommation d'oeufs continue de se développer. La filière s'adapte aux nouvelles normes d'élevage. Mais la grippe aviaire et la crise ukrainienne pèsent sur les producteurs et les industriels.

Ce sont environ une centaine d’agriculteurs qui se sont réunis le 11 février devant le siège d’un des géants de la distribution, Carrefour, à Massy (Essonne). Leur demande : la stricte application de ...

Devant le blocage des négociations commerciales, la CFA (aviculteurs, FNSEA) a appliqué, le 20 janvier, leur menace de «name and shame» : Auchan, Carrefour, Casino et Aldi seraient les plus réticents ...

Le Comité national de la promotion de l'oeuf (CNPO) a présenté, le 6 octobre, dans une conférence de presse, les chiffres de la filière et s'est interrogée sur les différentes techniques de sexage à ...

Ouverte depuis octobre 2020, L'Happyculture de Lucie est une ferme qui se compose de plusieurs ateliers à petite échelle : 250 poules pondeuses en agriculture biologique, 50 ruches pour la production ...

La direction du groupe spécialisé dans la production d’oeufs a annoncé la semaine dernière la fermeture au 31 mars de son site de conditionnement installé à Montdidier. Une cinquantaine d’emplois ...

Le groupe coopératif Noriap a annoncé le 18 mars le renforcement de sa présence dans le capital du groupement Cocorette.

Face à la hausse de la demande d’oeufs alternatifs, la filière poursuit ses objectifs de transition vers le hors cage et devrait dépasser la barre des 50 % de poules en élevage alternatif d’ici 2022.

Face à la demande sociétale, la filière oeufs s’est mobilisée et a inscrit, dans son plan de filière, l’objectif d’une poule sur deux en élevage alternatif d’ici 2022. L’accélération de la ...

La production d’oeufs alternatifs a progressé de 13 % en 2017, pour atteindre 37 % de la production tous modes d’élevages confondus. La marque Matines a d’ailleurs annoncé qu’elle arrêtera de ...