Face à des surfaces en chute libre et des rendements instables, la filière pois réagit. Le projet Pea4Ever rassemble trois concurrents historiques de la sélection variétale autour d’un objectif ...

Comment conforter la production et la commercialisation de légumes verts bio en région ? Tel était un des thèmes abordés lors des rencontres grandes cultures bio, ce 7 février, à Abaincourt-Pressoir.

La moisson 2019 a débuté depuis peu et les premiers résultats sont là. Entre escourgeons et pois d'hiver, les données sont globalement positives.

Roquette a inauguré son nouvel atelier de production dédié aux protéines de pois destinées à l’alimentation humaine sur son site de Vic-sur-Aisne le 16 mai dernier.