Sodiaal est la première coopérative laitière en France à lancer un programme pilote de sécurisation du prix du lait pour ses producteurs. Objectif : lisser la volatilité importante du prix B.

Malgré la pandémie de Covid-19, les signaux sont au vert sur les marchés européens des produits laitiers.

Le groupe Sodiaal va reprendre des activités de Yoplait en Europe. Il cède, en échange, ses parts dans la filiale canadienne et renonce définitivement aux royalties dues par General Mills en Amérique ...

La collecte française de lait de différentes espèces est inégale en janvier dernier selon un rapport statistique du ministère de l’Agriculture.

Jérôme Foucque, éleveur laitier à Bonneuil-les-Eaux, vend une petite partie de sa production à la ferme, pour la plus grande joie des habitants des villages alentour.

En France, en ce début d'année, la production et le prix du lait fléchissent alors que les prix des aliments croissent. Le bilan de la campagne laitière 2020 est mitigé. L'Allemagne est aussi à la ...

Crise du Covid-19 mais aussi avenir de l’activité de conseil en élevage ont animé les discussions lors de la dernière assemblée générale de la coopérative Avenir conseil élevage (ACE).

Le groupe lait du Cernodo (Les agriculteurs à l’ouest de l’Oise) organisait une après-midi de réflexion autour de la réussite en production laitière. Bien loin des clichés, elle prend plusieurs ...

34 éleveurs adhérents à la coopérative Ucanel (59) ont fait don de 405.400 litres de lait. Solaal Hauts-de-France coordonne l'opération depuis le mois de novembre 2020 et jusqu'à mi-mai 2021.

Entre 2020 et 2030, la consommation de viande par habitant devrait reculer en raison d'une diminution conjointe de la consommation de viandes bovine et porcine. À l'inverse, la viande de volaille ...